你可以想像我的惊讶,当我走进浴室最近我们发现在我们的浴缸这样的:
彼得!
在座的谁一直在阅读的同时THIH知道,彼得一直与试验各县,随数个做饭。 索斯,随涉及烹饪的食物经真空塑封在一个严格控制的低温水浴。 由此产生的食品(小心处理和食品安全的目的,当然,熟)的招标纹理和色彩丰富。
由于各县,随设备是相当昂贵 ,彼得一成立,就他自己的。 他的第一次尝试产生了一个装置,可以控制水的浴缸坦皮至1 ° F时的准确性。 不坏! 到目前为止,他作出了鲑鱼 , 羊排 ,并当然,他的“完美”的鸡蛋 。
当然,典型的彼得不希望仅仅1 ° F时的准确性-他要0.1 ° F的准确性。 转到数字。因此,数星期前,他一成立,就完善各县,随设备后,就指示本网站和添加诸如脱离控制箱的加热装置和温度计他(自己的改进)。 下面是结果:
这盒是在浴缸水浴温度控制。 这似乎有点矫枉过正利用两个巨大的盆地煮鸡蛋,但彼得想测试在一大桶的水的温度控制。
这里是我们完美的蛋 !
什么? 邦尼,你要的DAT一些?
我最喜欢的方式吃水煮蛋之一是为了打破一个碗大的蔬菜,享受他们喜欢穿西装。
与所有的美好的东西在鸡蛋中,这是其中一个穿着你可以骄傲(当然,如果你吃鸡蛋,
)。 敬请期待看到彼得各县,随创造更多!
* Griiiiiiind *
听到了吗? 这是我换档。
...我可爱的德国朋友送我桑迪最近这个问题:
我一直想问你的意思,如果您有任何意见,素食的人谁住? 我已经吃素15年,但我一直很喜欢乳制品。 但是有一段时间,我已经得到乳品生病后吃,甚至牛奶巧克力和冰淇淋
我去过的医生检查,他同意我可能是乳糖不耐。 那么,有什么意见你可以给我为我的饮食? 有没有营养,甚至对所有素食来源,例如维生素D?
大问题,桑迪! 我很高兴你和你的医生检查,因为他可以帮助你确定在何种程度上,你是乳糖不耐(以及为什么你可能会生病等原因支票)。 一般而言, 乳糖不耐症是常见的,尤其是在成年时,一些民族的影响比其他人更(非洲美洲,亚洲,美洲印第安人,例如)。 人们对刚刚参差 如何乳糖不耐他们,有些人能够处理2倍,每天一杯牛奶,而另一些不能处理的低乳糖的奶酪。 你的医生和/或注册营养师可以帮助您确定哪些可以处理。
有些食品往往含有较多的乳糖比其他:例如, 硬奶酪和酸奶往往较少乳糖比牛奶每份。 此外,全脂牛奶每往往较少比低脂肪和脱脂牛奶乳糖服务(虽然我不会宽恕的全脂牛奶,因高额经常食用饱和脂肪!)。 与你的医生的监督,你可以尝试看看多少奶制品可以处理。
邦尼思考是否要品尝我的手。
为什么我推乳品这么多? 有些人选择不包括行奶制品在饮食中,这是 A -。 然而,谁做的人希望在他们的饮食包括牛奶,乳制品是钙的最简单的来源。 当然,如果有奶让你感觉不适,或您选择不包括饮食中的乳制品,有一些伟大的素食来源的钙 。 最好的是菠菜和其他绿叶蔬菜,豆类,豌豆,坚果,其次和橙汁和谷物这是与钙(强化我不知道,如果德国有这些!)。 尝试每天吃这些含钙丰富的食物若干份,并可能考虑补钙。
至于维生素D,最好的方式获得维生素D是皮肤暴露在阳光下 - 警惕! - 但我不建议太多太阳,因为这会破坏你的肌肤! 在美国,最好的(和最简单的!)食物来源维生素D的强化牛奶 ,这我不知道你德国英寸一些食物 ,如肝脏,沙丁鱼,鸡蛋,有一点点的维生素研发,但很难得到公正的食品(特别是如果您选择不包括在您的饮食他们足够)。 其实,我除了偶尔参加欧米茄脂肪酸补充维生素D丸(他们是我唯一的补充),因为研究显示,维生素D是非常重要的,甚至与牛奶我没获得我在我的饮食不够。 关于维生素D是太丰富文学机会在这一点到 - 也许我会花一张贴到它。
最后,有时候素食者和素食主义者无法得到足够的维生素B12 ,因为在他们的饮食最好来源是肉类,鸡蛋和奶制品。我知道你说你不喜欢做鸡蛋,桑迪,所以那些被淘汰。有没有真正维生素B12的植物来源,除非你吃谷类或已与其他食物强化维生素B12。 维生素B12是非常重要的,所以如果你没有吃任何奶制品或鸡蛋,也可能是有益采取多种维生素,如果你能。 营养酵母是另一个可能的来源,维生素B12,但你必须确保该标签说酵母已与B12的强化 - 而不是所有的人都拥有它!
一个或几个好的饮食素食素食的资源在这里和这里 。
(...你也许会奇怪,为什么我点缀我的邦妮图片营养与讨论。嗯,我想过要找的牛奶或酸奶一些通用的图片,打破了文本,但我估计那是无聊。通过这种方式,我可以证明把我们可爱的狗狗。善知道我从来没有利用自己的可爱。点为例:
这将是我的吸血鬼小Maddles与古西,在后台。 什么,你不相信我对吸血鬼的事情? 看看这个特写镜头,我的朋友们:
量子电动力学 )
问:明年要彼得库克在他的各县,随设备的建议呢?如果我喜欢你,我们可以尝试它!